当店名物、一番人気の豚と生姜の餃子です。 １枚１枚手作りの厚めの皮を使用しているのでもちもち感があります。 また、挽肉に加え、手刻みの豚肉を加える事で肉々しさを出しました。 レンコンとガリを食感と風味のアクセントに加え、他では食べられない美味しさの餃子に仕上げました。 冷凍での配送となります。焼き方ガイド付き。 ●内容量：10個（250g） ●賞味期限：製造日より10ヶ月 ●原材料名：皮（小麦粉〈国内製造〉、もち粉、サラダ油）、豚肉、キャベツ、ニラ、葱、レンコン、生姜、味噌、塩こうじ、醤油、にんにく、日本酒、砂糖、食塩／酒精、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB2、酸味料、酸化防止剤、ph調整剤 （一部に小麦・大豆・豚肉を含む） ●日本国内製造