
当店名物!ラム肉とクミンを使ったオリジナル餃子です。
ラム肉(仔羊)の挽肉に手刻みのラム肉を加える事で肉々しさを演出。
中華やモンゴル料理では羊肉とクミンの組み合わせは定番なのですが、
それを餃子に仕上げたのがこの商品です。
玉ねぎの甘味とセロリの風味に、クミンの風味が全体をまとめあげる、
個性的な味わいで、ハマる人続出の味です。
ほうれん草を練り込んだ緑色の皮は、1枚1枚手作りの厚めの皮を使用しているのでもちもち感もバッチリ。
冷凍での配送となります。焼き方ガイド付き。
●内容量:10個(250g)
●賞味期限:製造日より10ヶ月
●原材料名:皮(小麦粉〈国内製造〉、もち粉、ほうれん草、サラダ油)、ラム肉、玉ねぎ、セロリ、葱、クミン、日本酒、サラダ油、生姜、食塩、胡椒、砂糖
(一部に小麦・大豆を含む)
●日本国内製造